Разрешена ли кухонную утварь из металла в печи Gorenje с функцией гриля

DWQA QuestionsCategory: QuestionsРазрешена ли кухонную утварь из металла в печи Gorenje с функцией гриля
Daniella Kuhn asked 3 days ago
Стальные ёмкости не подходят для СВЧ-печах с грилем. Это связано с специфике работы: металлические поверхности взаимодействуют с излучением, создавая искры и перегрузки. В инструкции четко указано на недопустимость такого варианта.
Для блюд с хрустящей корочкой выбирайте керамику или жаропрочное стекло. Эти материалы выдерживают температуру до 300°C и не мешают работе тэнов. Обратите внимание на обозначения – символ перечеркнутых волн означает запрет на микроволновый режим.
Исключение – тонкие алюминиевые формы для выпечки, но исключительно при конвекционном нагреве. Проверьте наличие инверторной технологии, минимизирующей вероятность пробоя. Даже при соблюдении условий не ставьте предметы ближе 3 см к стенкам камеры.

Запрещенные металлические предметы для СВЧ Gorenje

В печах с режимом гриля нельзя использовать емкости с цельнометаллическим корпусом – кухонную утварь без защитного покрытия.
Посуда с металлическим декором, например, расписные тарелки, могут стать причиной поломки.
Тонкие контейнеры из алюминиевой фольги допускаются только при наличии маркировки «для микроволновых печей», но не совместимы с грилем.
Решетки и подставки из нержавеющей стали, не предусмотренные производителем, могут вывести технику из строя.
Крышки с металлическими элементами – деталями из проводящих материалов – создают риск возгорания.

Проверка совместимости металлической посуды

1. Ознакомьтесь с руководством. Производители указывают, допустимо ли применение емкостей из проводящих материалов. Если в руководстве нет запрета – тестируйте дальше.
2. Ищите специальные обозначения. Наличие символа СВЧ или соответствующей надписи. Отсутствие символов – повод отказаться от использования.
3. Используйте водный тест. Наполните стакан жидкостью, поставьте рядом исследуемый предмет. Включите нагрев на 30 секунд. Если вода стала горячей, а контейнер остался холодным – он не взаимодействует с излучением.
4. Исключите острые кромки. Неровные края провоцируют разряды. Цельные предметы без повреждений надежнее.
5. Избегайте комбинированных моделей. Слоистая структура (например, керамика с напылением) перегревается. Подробнее о совместимости – сервисный центр горенье в москве.
6. Наблюдайте за работой. Первое включение – на минимальной мощности. Если нет искр – предмет можно использовать.

Почему некоторые металлические элементы допустимы в микроволновке Gorenje

Отдельные детали из сплавов внутри камеры техники с грилевой функцией не вызывают искрения благодаря особой конструкции.

  • Жаровочная решетка – имеет защитное покрытие, рассеивающей волны.
  • Внутренние стенки – содержат отражающие слои, безопасные при работе на высоких мощностях.
  • Фиксирующие детали – изготовлены из материалов с низкой электропроводностью.

Производитель указывает в руководстве точные параметры:

  1. Отверстия в аксессуарах должны быть от 5 мм.
  2. Толщина стальных компонентов – до 0,8 мм.
  3. Не допускается соприкосновение с нагревателем.

Тест на безопасность:

  • Поместите предмет в пустую камеру на 30 секунд при 300 Вт.
  • Отсутствие разрядов подтверждает возможность эксплуатации.

Опасности неправильного использования металла

  • Электрические разряды – токопроводящие материалы создают электрические разряды, повреждают внутренние детали.
  • Перегрев контейнеров – металл аккумулирует тепло, деформируясь и портя еду.
  • Неравномерный прогрев – металл отражает излучение, оставляя холодные зоны.
  • Разрушение защитного слоя – покрытие может треснуть, выделяя вредные вещества в пищу.

Проверяйте маркировку: только изделия с пометкой «microwave-safe» обеспечивают защиту. Для моделей с грилем рекомендуются жаропрочные ёмкости из устойчивых к нагреву стеклянных или глиняных материалов.

Выбор ёмкостей для СВЧ с верхним нагревом

Для корректной эксплуатации в микроволновых печах с дополнительным нагревом сверху рекомендуется посуда из термостойких материалов. Стенки обязаны превышать 3 мм, исключая разрушение при нагреве.

Материал
Максимальная температура (°C)
Подходит для хрустящей корочки

Устойчивое к нагреву стекло (Pyrex, Schott)
300
Да

Глазурованная керамика
250
Нет

Силиконовые формы
220
Нет

Изучите обозначения снизу: изображение волн и огня или надпись «термостойкое» гарантируют безопасность. Откажитесь от тары с декоративными металлическими элементами – могут спровоцировать разряды.
Идеальная конфигурация – ровная поверхность и невысокие края. Так пища прогреется одинаково, а края останутся сочными. Крышки должны иметь отверстие для выхода пара.

Альтернативные материалы для использования в СВЧ Gorenje с грилем

Стекло – оптимальный вариант: выдерживает высокие температуры, безопасно для еды. Можно использовать огнеупорные стеклянные изделия.
Неглазурованная керамика не опасна, при отсутствии повреждений. Исключите наличие блёсток или напыления.
Гибкая посуда, устойчивая к 220+°C подходят для разогрева и запекания. Предпочтите неокрашенные модели.
Можно ненадолго использовать специальную бумагу. Не используйте вощёные листы – они плавятся.
Фарфор и фаянс без позолоты нагреваются равномерно. Откажитесь от тонких моделей – возможны повреждения.
Полипропилен с маркировкой «PP» или значком волн – безопасен. Допустимый нагрев – до 120 градусов.