Для блюд с хрустящей корочкой выбирайте керамику или жаропрочное стекло. Эти материалы выдерживают температуру до 300°C и не мешают работе тэнов. Обратите внимание на обозначения – символ перечеркнутых волн означает запрет на микроволновый режим.
Исключение – тонкие алюминиевые формы для выпечки, но исключительно при конвекционном нагреве. Проверьте наличие инверторной технологии, минимизирующей вероятность пробоя. Даже при соблюдении условий не ставьте предметы ближе 3 см к стенкам камеры.
Запрещенные металлические предметы для СВЧ Gorenje
В печах с режимом гриля нельзя использовать емкости с цельнометаллическим корпусом – кухонную утварь без защитного покрытия.
Посуда с металлическим декором, например, расписные тарелки, могут стать причиной поломки.
Тонкие контейнеры из алюминиевой фольги допускаются только при наличии маркировки «для микроволновых печей», но не совместимы с грилем.
Решетки и подставки из нержавеющей стали, не предусмотренные производителем, могут вывести технику из строя.
Крышки с металлическими элементами – деталями из проводящих материалов – создают риск возгорания.
Проверка совместимости металлической посуды
1. Ознакомьтесь с руководством. Производители указывают, допустимо ли применение емкостей из проводящих материалов. Если в руководстве нет запрета – тестируйте дальше.
2. Ищите специальные обозначения. Наличие символа СВЧ или соответствующей надписи. Отсутствие символов – повод отказаться от использования.
3. Используйте водный тест. Наполните стакан жидкостью, поставьте рядом исследуемый предмет. Включите нагрев на 30 секунд. Если вода стала горячей, а контейнер остался холодным – он не взаимодействует с излучением.
4. Исключите острые кромки. Неровные края провоцируют разряды. Цельные предметы без повреждений надежнее.
5. Избегайте комбинированных моделей. Слоистая структура (например, керамика с напылением) перегревается. Подробнее о совместимости – сервисный центр горенье в москве.
6. Наблюдайте за работой. Первое включение – на минимальной мощности. Если нет искр – предмет можно использовать.
Почему некоторые металлические элементы допустимы в микроволновке Gorenje
Отдельные детали из сплавов внутри камеры техники с грилевой функцией не вызывают искрения благодаря особой конструкции.
- Жаровочная решетка – имеет защитное покрытие, рассеивающей волны.
- Внутренние стенки – содержат отражающие слои, безопасные при работе на высоких мощностях.
- Фиксирующие детали – изготовлены из материалов с низкой электропроводностью.
Производитель указывает в руководстве точные параметры:
- Отверстия в аксессуарах должны быть от 5 мм.
- Толщина стальных компонентов – до 0,8 мм.
- Не допускается соприкосновение с нагревателем.
Тест на безопасность:
- Поместите предмет в пустую камеру на 30 секунд при 300 Вт.
- Отсутствие разрядов подтверждает возможность эксплуатации.
Опасности неправильного использования металла
- Электрические разряды – токопроводящие материалы создают электрические разряды, повреждают внутренние детали.
- Перегрев контейнеров – металл аккумулирует тепло, деформируясь и портя еду.
- Неравномерный прогрев – металл отражает излучение, оставляя холодные зоны.
- Разрушение защитного слоя – покрытие может треснуть, выделяя вредные вещества в пищу.
Проверяйте маркировку: только изделия с пометкой «microwave-safe» обеспечивают защиту. Для моделей с грилем рекомендуются жаропрочные ёмкости из устойчивых к нагреву стеклянных или глиняных материалов.
Выбор ёмкостей для СВЧ с верхним нагревом
Для корректной эксплуатации в микроволновых печах с дополнительным нагревом сверху рекомендуется посуда из термостойких материалов. Стенки обязаны превышать 3 мм, исключая разрушение при нагреве.
Материал
Максимальная температура (°C)
Подходит для хрустящей корочки
Устойчивое к нагреву стекло (Pyrex, Schott)
300
Да
Глазурованная керамика
250
Нет
Силиконовые формы
220
Нет
Изучите обозначения снизу: изображение волн и огня или надпись «термостойкое» гарантируют безопасность. Откажитесь от тары с декоративными металлическими элементами – могут спровоцировать разряды.
Идеальная конфигурация – ровная поверхность и невысокие края. Так пища прогреется одинаково, а края останутся сочными. Крышки должны иметь отверстие для выхода пара.
Альтернативные материалы для использования в СВЧ Gorenje с грилем
Стекло – оптимальный вариант: выдерживает высокие температуры, безопасно для еды. Можно использовать огнеупорные стеклянные изделия.
Неглазурованная керамика не опасна, при отсутствии повреждений. Исключите наличие блёсток или напыления.
Гибкая посуда, устойчивая к 220+°C подходят для разогрева и запекания. Предпочтите неокрашенные модели.
Можно ненадолго использовать специальную бумагу. Не используйте вощёные листы – они плавятся.
Фарфор и фаянс без позолоты нагреваются равномерно. Откажитесь от тонких моделей – возможны повреждения.
Полипропилен с маркировкой «PP» или значком волн – безопасен. Допустимый нагрев – до 120 градусов.
Please login or Register to submit your answer